Преимущества временного голодания
Древние учёные рассматривали аскетизм как способ значительно продлить жизнь. По легендам, личный врач тирана Чингисхана на вопрос о том, как продлить жизненный путь, отвечал однозначно – воздержанием.
Лекарь, в основном, говорил об ограничении беспорядочных половых связей своего кровавого правителя, однако значительная доля правды в его словах была.
Современные исследователи заметили, что ограничивать себя нужно, однако вопрос долголетия они рассматривают сквозь призму ежедневного пищевого рациона. Медики доказали, что ограничив себя в потреблении калорий, люди могут жить дольше – первые эксперименты на животных показали состоятельность этой идеи. Кроме того, что низкокалорийный способ питания способствует оздоровлению, в том числе и сердца, по мнению тайваньских медиков, он полезен также для мышц.
Общего омоложения добиться можно – нужно лишь питаться ограниченно. Однако современный человек совершенно не готов к таким подвигам. Докторам наук пришлось поразмыслить над возможностью замены жёсткого режима питания более доступными вариантами.
Так родилась концепция временного голодания. Геронтологи под руководством американца Вальтера Лонго придумали способ воздерживаться от калорийной пищи хотя бы несколько дней в месяц.
Опыты на грызунах показали прекрасные результаты – мыши из контрольной группы прожили на три месяца дольше остальных, а это поистине ошеломляющий результат, если соотносить продолжительность жизни грызуна и человека! Инсулин в крови «падал» на 90%, а память улучшалась в разы!