Шоколад и наше здоровье

Любите ли вы этот сладкий продукт? Скорее всего, да. Но ведь он не только вкусный. Шоколад еще и чрезвычайно полезный. Он способен снять стресс и оказать помощь в восстановлении психологического баланса. Сегодня обилие шоколада на полках наших магазинов просто поражает воображение.

Однако из всех видов этого продукта желательно отдать предпочтение именно горькому. Ингредиенты, входящие в его состав, стимулируют усиленную выработку эндорфинов. Эти «гормоны удовольствия» не только улучшат ваше настроение, но и позволят держать в тонусе организм. Какими еще достоинствами обладает темный шоколад?

Польза для сосудов

Употребление горького шоколада положительно влияет на мозговой кровоток. Это в значительной мере устраняет вероятность появления инсульта. Кроме того, полезная сладость укрепляет стенки сосудов и оболочек кровяных клеток мозга.

Польза для сердца

Учеными было доказано, что шоколад, в составе которого находится более пятидесяти процентов какао-бобов, является прекрасным средством для устранения проблем с сердцем. Употреблять его можно и в качестве прекрасного дополнения к уже проводимой терапии. Этот факт должны взять на вооружение те люди, у которых имеется большой риск развития кардиососудистых патологий.

Такие необычные свойства шоколаду придают какао-бобы. Это природное сырье богато флавоноидами. Какую пользу для организма несут в себе данные вещества? Флавоноиды, подобно антиоксидантам, снижают показатель содержания холестерина в крови.

Они нужны организму и для профилактики повреждения клеточек сердца. Благодаря флавоноидам горький шоколад является замечательным средством для нормализации повышенного давления и поддержания оптимального баланса различных гормонов, в том числе эстрогена.

Положительный эффект для здоровья организма особенно заметен при употреблении сладкого продукта, в составе которого находится девяносто процентов какао-бобов. Сто грамм этого вкусного лакомства в четыре раза снизит риск появления сердечно-сосудистых патологий у мужчин и в три раза – у женщин. Но все хорошо в меру. Это касается и употребления горького шоколада. За день его желательно съедать не более тридцати грамм.

Шоколад для бодрости

Какао-бобы, имеющиеся в сладком продукте, богаты кофеином. В небольших количествах он повышает как умственную, так и физическую выносливость человека. Благодаря кофеину шоколад устраняет чувство усталости. С его помощью уходит и сонливость. К тому же, съев полезный продукт, вы непременно получите заряд энергии, который обеспечит находящаяся в его составе глюкоза.

Шоколад для избавления от лишних килограмм

Может, это и покажется странным, но употребление сладкого продукта помогает похудеть. Суть данного процесса заключена в устранении тяги к вредной еде. Так, горький шоколад отбивает желание положить в рот сладкое, соленое, жирное.

Для избавления от лишних килограмм можно применить специальную шоколадную диету. Тому, кто ее предпочел, необходимо есть сто грамм сладкого продукта в день. И больше ничего! Шоколад будет великолепно поддерживать организм, ведь в нем имеются витамины групп А и В. Магний, входящий в состав данного продукта, укрепит иммунитет, повысит стрессоустойчивость и улучшит память.

Стоит сказать о том, что горький шоколад низкокалориен. В одной дольке его стограммовой плитки содержится всего 25 ккал. Эта сладость позволит человеку быстро откорректировать фигуру, оставаясь при этом в хорошем расположении духа.

Шоколад для здоровья кожи

Включение в ежедневное меню всего нескольких кусочков сладкого продукта позволит добиться следующего:
— замедлить процессы разрушения волокон коллагена;
— нормализовать обменные процессы;
— снизить риск появления меланомы.