Шоколад для пользы здоровью
Многие люди знают о том, что шоколад приносит нашему здоровью ощутимую пользу. Но эти знания не всегда имеют чёткий характер. Поэтому, приходится ориентироваться лишь на свои догадки. Сегодня мы попробуем устранить данный недостаток в знаниях, рассказав, чем же именно полезен данный продукт для нашего организма.
Как правило, когда речь заходит о полезных свойствах данного лакомства, предполагается польза только от тёмных сортов шоколада, но никак не от молочных. Дело в том, что в подобном шоколаде содержится больше какао-порошка. Да-Шоколад убеждает в этом.
А чем выше его процент в составе, тем больше пользы он способен принести. А вот такой вид шоколада, как «белый», и вовсе не содержит в себе какао-порошка.
Вместо этого, там можно обнаружить достаточно много сахара и какао-масла. Как результат, рассматривать его в качестве источника полезных свойств — не стоит. А вот вкус данного лакомства может принести вам множество позитивных эмоций.
Если в составе содержится больше 65 процентов какао-продуктов, то это относит шоколад к тёмным и горьким сортам, которые приносят максимальное количество пользы. Если в нём нет сахара, то есть его можно даже диабетикам, поскольку какао-продукты могут снижать резистентность к инсулину.
А наличие антиоксидантов и вовсе нормализует давление, устранит проблему закупорки сосудов, не позволит возникать тромбам, уменьшит количество холестерина, а также защитит кожу от воздействия свободных радикалов изнутри. Но, как и в случае с любыми продуктами, нужно придерживаться некоторых границ. Мы говорим о том, что потреблять шоколад можно в количестве, не больше сорока пяти граммов в сутки.
Среди прочего, есть и некоторые другие позитивные стороны в поедании шоколада, которые совсем недавно открыли американские учёные. Мы говорим о том, что небольшое, но регулярное, потребление шоколада с большим содержанием какао-продуктов приводит к укреплению сердечной мышцы, а также намного снижает риск возникновения инфаркта и инсульта. Он же снижает риск возникновения тромбов, защищая человеческое сердце от возможных проблем в будущем.
