Основы здорового питания
Здоровое питание — не набор определенных правил, как думают многие люди, это образ жизни. Основы здорового питания нужно закладывать в головы людей с детства. Но узнать их будет полезным в любом возрасте.
В основе здорового питания лежит принцип достаточности жидкости. Человек не может существовать без воды. Ее нужно пить в достаточных дозах для того, чтобы пищеварение работало в нормальном режиме, сердечно-сосудистая система не испытывала перегрузок из-за сгустившейся крови, кожа была в тонусе.
Наше тело устроено особым образом. О том, что в нем началось обезвоживания мы понимаем лишь в тот момент, когда дефицит воды достигает двух процентов.Этого уже достаточно, чтобы человек начал ощущать недомогание и головные боли.
Каждому здоровому человеку в день нужно выпивать не менее полутора литров воды. Вода должна быть чистый. Различные напитки не следует брать в расчет.
Воду следует пить как до еды, так и после нее. Во время самой еды воду пить не следует.
Для того, чтобы с утра запустить желудок нужно сразу после сна выпить стакан воды. После этого любой завтрак пойдет на пользу.Нужно стараться питаться раздельно. Такой подход к питанию снимет нагрузку с желудка, ведь ему гораздо проще переваривать схожие продукты.
Составить рацион для раздельного питания совсем не сложно. В сети интернет можно найти множество сводных таблиц, показывающих, какие из продуктов сочетаются, а какие нельзя смешивать.
В течение дня следует принимать пищу небольшими порциями. То есть, питание должно быть, как минимум пятиразовым, а лучше шестиразовым. После каждого приема пищи вы должны ощущать легкий голод. Поверьте, буквально через несколько минут ему на смену придет ощущение сытости, но при этом не будет чувства тяжести в желудке.
Считается, что чем меньше обрабатываются продукты, тем они здоровее. Поэтому нужно отказаться от различных колбас и паштетов. Делайте упор на отварное мясо или приготовленное на пару. Кушайте побольше свежих фруктов и овощей. Половина всех суточных продуктов должна быть сырой.
Если в рационе будут фрукты и ягоды, тогда нужно кушать их за полчаса до основного приема пищи.Рацион питания должен быть сбалансированным. То есть, в суточном рационе должно содержаться ровно столько калорий, сколько нужно для нормальной жизнедеятельности. Превышение рабочей нормы будет вести к ожирению.
В рационе должны быть самые разные продукты: крупы, мясо, рыба, овощи, фрукты. В это случае тело будет получать весь необходимый набор микроэлементов.
Желательно снизить потребление соли. А в идеальных условиях и вовсе отказаться от нее. Также следует сократить потребление сладких продуктов: конфет, шоколада, сахара, кондитерских изделий.
Зло среди нас! Это фастфуд. Данная пища просто опасна для человека. Весь фастфуд отличается чудовщиной калорийностью, но при этом практически не содержит питательных веществ. Вся калорийность фастфуда кроется в обилии сахара.
В качестве примера приведем один доказанный факт. После того, как стало широко известно о вреде фастфуда, сети быстрого питания, дабы не быть закрытыми, были вынуждены ввести в меню здоровые блюда, салаты, соки и минералку. Вот только тот же Цезарь, продаваемый в «МакДональдас» оказался еще более жирным, чем чизбургер.
Другой факт. Масло, на котором готовятся многие блюда в «МакДональдс» используются многократно. С каждым разом в нем скапливается все больше канцерогенов, что ведет к увеличению рисков заболевания раком. Здоровое питание – не панацея, это лишь решение ряда проблем. Однако, это еще и начало пути к духовному и физическому здоровью.
