Миндаль понижает уровень холестерина

Включив в свой рацион миндаль, можно снизить уровень холестерина, считают американские исследователи, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет

В эксперименте принимали участие 123 человека, страдающих от избыточного веса. В течение 18 месяцев первой группе предлагалась диета, включающая миндаль, рацион второй группы орехов не содержал.

После того как исследование было завершено, показатели холестерина у участников, употреблявших миндаль, были ниже, чем в контрольной группе.

Эксперты напомнили, что миндаль богат антиоксидантами – веществами, которые выводят из организма свободные радикалы, не дают им разрушать клетки, а организму – стареть. Особенно много антиоксидантов-флаваноидов в кожуре миндаля.

medicinform.net