Ученые спорят о пользе диеты пещерных людей

Как сообщает ABC News, группа американских экспертов, оценив самые популярные диеты,  опубликовала свой отчет. Однако волну несогласия вызвала оценка диеты под названием «Палеолитическая».

Оказывается, эксперты оценили ее не слишком высоко, в то же время независимые ученые встали на защиту этой методики питания.

Палеолитическая или диета пещерных людей основывается на овощах и фруктах,  постном мясе и рыбе, орехах. Из рациона убирают сахар и соль, хлеб и молоко, так как считается, что наши предки не употребляли эти продукты. Кроме того, следует заниматься физическими упражнениями и сохранять спокойствие, запрещается курить. Антропологические исследования говорят о том, что охотники-собиратели обладали хорошим здоровьем и не страдали болезнями, которые мучают современных людей.

Лорен Кордэн из Колорадского Университета выступила в защиту диеты наших предков,  опубликовав статью о пяти клинических испытаниях, которые доказывают, что палеолитическая диета нормализует кровяное давление и способна улучшить показатели невосприимчивости к инсулину. Исследования проходили с участием небольшого количества добровольцев, однако более 3000 человек сообщили, что диета оказалась для них эффективной.

Инф. 31med.ru