Фаст-фуд наносит серьезный урон успеваемости в школе

Блюда быстрого приготовления являются непосредственной причиной не только ожирения, но и низких показателей в школе.
Американские исследователи из университетов штата Огайо и Техас обнаружили непосредственную связь между приемом в пищу фаст-фуда и уровнем успеваемости детей в учебных заведениях.

Школьники, привыкшие часто употреблять блюда быстрого приготовления, через пару лет стали намного отставать в оценках по сравнению с детьми, предпочитающими нормальную здоровую пищу.

Было проведено масштабное исследование, задействовавшее более 10 тысяч учащихся, и в ходе которого собирались данные об успеваемости каждого ребенка. Также детей попросили ответить на вопросы о продуктах питания, которые они привыкли потреблять. В результате анкетирования выяснилось, что более половины школьников едят регулярно фаст-фуд. Для сравнения в другую, контрольную группу вошли дети, не имеющие в рационе продуктов быстрого приготовления.

Через три года вновь были собраны данные об успеваемости тех же учащихся. Выводы оказались малоутешительными: чем интенсивнее дети питались «быстрой едой», тем ниже были у них академические показатели.

Выяснилось, что учащиеся, которые привыкли перекусывать блюдами быстрого питания, за три года стали учиться намного хуже своих сверстников из другой группы. Даже те школьники, которые привыкли есть фаст-фуд время от времени, не регулярно, стали иметь хуже оценки по тестируемым школьным дисциплинам, таким как, естествознание, математика и чтение.

Итак, чрезмерная любовь к фаст-фуду приводит к детскому ожирению и низким академическим результатам.