Огурцы заменят все продукты

Ученые из Национального Немецкого университета биотехнологии и структуризации биоматериала выяснили, что спасением на времена любых кризисов и дефолтов послужат обыкновенные огурцы. Некоторые назвали это своеобразным призывом к занятию сельским хозяйством, но специалисты оценивают свое открытие как ценное и необходимое для многих в ближайшем будущем.

По словам специалистов, питаясь лишь одними огурцами, можно сохранить молодость на долгие годы, избавиться от многих заболеваний и стать долгожителем. «В этом продукте содержатся практически все витамины, нужные человеку для комфортного состояния.

Без тех, которых там нет, мы можем обойтись, не нанося ущерба здоровью, потому что организм со временем подстроится под их отсутствие», — говорит главный разработчик проекта, сотрудник университета, Фрэнк Тергер.
Мало того, огурцы на девяносто процентов состоят из воды, что удаляет вероятность возникновения жажды и сокращает потребление воды. Ученые утверждают, что во время катастроф или войн в качестве запасов еды следует привозить преимущественно эти овощи.

В рамках исследования был проведен эксперимент, в ходе которого теоретические предположения стали практически подтвержденными фактами. В течение года группу крыс кормили одними огурцами, периодически давая им чистой воды. В их развитии ничего не поменялось, но некоторые заболевания, такие как аллергия, исчезли.

Что касается людей, то так же был проведен эксперимент: пять добровольцев, три из которых с лишним весом, на протяжении месяца питались лишь огурцами. По словам испытуемых, их физическое и эмоциональное состояние за этот период улучшилось, и некоторым даже удалось похудеть.