Цветная капуста во главе овощного царства
Американские диетологи на днях заявили о том, что самой уникальной из всех овощей является цветная капуста. Она даст всё, что нужно человеческому организму любого возраста. Овощ поистине бесценен, он способен снабдить нас целым букетом витаминов и микроэлементов. Цветная капуста не только вкусна — она легко усваивается.
Употребление этого овоща способствует освобождению от токсинов. Всего около пятидесяти граммов капусты восполняют дневную потребность человека в таком мощном антиоксиданте, как витамин С. Цветная капуста – полноценный источник необходимого для повышения остроты зрения витамина А.
Сердечникам нужно употреблять этот ценный овощ как можно чаще, ведь витамины группы В прекрасно укрепляют сердце и улучшают состояние кровеносных сосудов. Множество легко усваиваемых минералов обогащают и без того богатый состав этого уникального, и незаменимого в рационе, натурального продукта.
Удивительно, но цветная капуста вобрала в себя сразу два вида естественных кислот – яблочную и лимонную. Люди, страдающие заболеваниями кишечника, обязательно ощутят на себе действие полезных веществ, содержащихся в овоще, включив такую капусту в свой привычный рацион на каждый день.
Лечение печени и жёлчного пузыря также вполне уместно совместить с капустной диетой. Желающие похудеть, наверняка полюбят этот продукт, испытав на себе его удивительные качества.
Обязательно присутствие цветной капусты и в детском меню: это поможет существенно улучшить и оптимизировать работу толстого кишечника на стадии его развития.
Детям для правильного и быстрого развития просто необходим легко усваиваемый капустный белок в качестве основы для роста, и незаменимого строительного материала, полностью отвечающего разноплановым запросам динамично растущих и быстро развивающихся детских организмов.
