Чем полезно растительное масло
Ученые в Финляндии провели эксперимент, в ходе которого выяснилось, что смертность в стране уменьшилась почти в 7 раз, а заболеваний сердца на 25%.
Конечно, это опыт нескольких десятков лет, но, тем не менее, это дает уверенность в том, что употребляя продукты, имеющие растительные жиры, человек будет меньше болеть заболеваниями сердца. Поэтому не стоит бояться различных спредов и сметаны на растительном жире, все это полезно.
Как известно, именно холестерин сужает стенки сосудов, и ведет к развитию различных патологий, поэтому при выборе масла для жарки и готовки, лучше предпочесть подсолнечное, оливковое, а не сливочное.
Что содержит, как помогает
Полиненасыщенные кислоты отлично укрепляют сосуды, позволяют улучшить здоровье, поэтому растительные масла – продукт питания будущего.
Кроме этого масло содержит витамины А, D, F,Е – что позволяет сохранить не только молодость кожи, но и помогает надольше сохранить репродуктивную функцию организма.
Женщины, больше употребляющие такие масла лучше выглядят, долго не стареют. Мужчины имеют шанс не только сохранить здоровье сердца, но и улучшить репродуктивную функцию организма, ведь масло обладает возможностью выводить холестерин, укреплять сосуды и даже повышают проводимость нервных волокон. Кроме этого они улучшают работу мозга.
Сколько можно употреблять в день
Конечно, пить масло столовыми ложками не стоит, но употреблять в пищу обязательно, в среднем 3-х в день достаточно.Рафинированное масло отлично подойдет для салатов, а нерафинированное — для жарки.
Кроме этого оно спасает от сухости кожи и выпадения волос, поэтому вместо маргарина и сливочного, купите бутылку растительного масла.