В чем польза сушеного инжира?
Многие полагают, что вкус качественного сушеного инжира намного превосходит свежий плод. Да и приобрести его в настоящее время не составляет проблемы. Однако точно никто так и не знает, насколько полезен для организма человека инжир сушеный.
Наиболее полезны свойства плодов инжира светло-желтого окраса. Употребляя ежедневно этот сухофрукт, возможно снизить риск сердечно-сосудистой заболеваемости.
Кроме того, содержание клетчатки в нем значительно выше, чем в других сухофруктах. Следовательно, потребление сушеных плодов инжира благотворно способствует работе кишечного тракта и приносит ощущение сытости.
В сушеном плоде инжира множество полезных элементов, а именно: калий, кальций, магний, железо и вся группа B-витамиов. Он способствует улучшению настроения, стимуляции умственной деятельности, повышенной работоспособности, а также приумножению вырабатываемой организмом энергии.
Сушеный инжир отличается большим процентом пектина, способствующего эффективности заживления соединительных тканей.
А тому, кого мучают запоры, инжир послужит действенным слабительным средством.